第177节
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徐小溪先涮了一片普通的嫩肉,大概也就几秒钟,在滚烫的汤底里翻滚,夹出来,第一口没蘸任何东西,只吃牛肉本身的味道,鲜嫩,嚼劲也是有的。
牛肉要求是在宰杀后的三到四个小时内是最好吃的,超过十个小时以上的牛肉口感就会吃的时候会更加直观的感受到。
几个人吃到嘴里的肉都有些惊讶,怎么会这么嫩,又嫩又滑。
陈耳东喜欢吃牛肉丸,他放进去煮了一个,看飘起来就是熟好,轻轻咬上一口竟然还有些弹牙,他之前吃过的都不是这样的,好吃好吃,他爱吃,也不嫌烫,埋头继续吃。
徐小溪给他们还涮了脖仁,这块肉就是非常滑嫩,在牛脖颈上,肥瘦相间,在牛身上含量很少。
吃潮汕牛肉火锅还要边烫边用勺子捞上面的浮沫。
徐小溪一直都是最先放下筷子的那个。
张悬没忘记发视频给赵明柚。
赵明柚这会也在吃饭了,是在爷爷的大哥家吃的饭,什么肉都有,但他还是想吃牛肉火锅。
徐小溪都不用管,她们几个吃完还自己把锅桌子板凳都给收好,端到厨房里洗干净。
下午外面的风就逐渐停了下来。
何姐上午还晒了被子出来,一上午晒得还是很暖和的。
徐小溪下午也没在店里待着,临近过年,县里唯一一家有五层楼高的商场也很热闹,他们几个一起去玩,牛肉酱晾着就行,她自己回去到小院里看看自己种的菜,芫荽已经都发出来了,绿油油的看着就好。
隔壁的黄婶子好几天没看到徐小溪了,见她过来还站在门口说话,这会不刮风,她才敢带着孩子出来。
“你这种的几样菜都刚刚好,卡着时间的,长的都很不错。”
徐小溪把上面的柴火扒拉开一些,散散热气,“是啊,婶子要吃菜随便来摘。”
黄婶子换只胳膊抱孩子,冬天孩子穿的厚也沉,这么抱一会胳膊就酸,乐呵呵的开口。
“行,我不跟你客气。”她说完就抱着孩子还是去了老朋友那边串门。
徐小溪又收拾了一下屋里的其他木板,打量着院子,又想着自己手里的钱,明年盖房子的钱能够,二层小楼不盖特别复杂的,大概十几万不算装修,一楼就两个卧室,一个大的客厅,外加厨房跟卫生间,二楼可以盖三个房间,中间的部分也可以留出来一个大客厅,其实这些房间就已经够住了。
作
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